马来西亚 一家经营了40年的名为“卡特尔肉品”(Meat Cartel)的肉类制品公司最近被曝光伪造清真文件，分销假清真牛肉，用马/袋鼠肉冒充牛肉。

据《新海峡时报》(New Straits Times)报道，该公司从加拿大、哥伦比亚、乌克兰、 乌拉圭 、西班牙和墨西哥等国进口肉类，这些产品来自未经认证的供应商。

马来西亚伊斯兰发展局(JAKIM)和兽医服务局( DVS )忽视了这一认证过程。

该公司购买的肉比从清真认证的屠宰场和供应商那里购买的肉要便宜50%。当肉抵达马来西亚时，他们将其与经过认证的清真肉混合在一起。

令许多人震惊的是，该公司进口的肉包括袋鼠肉、马肉和牛肉。然而，该公司进口牛肉的质量较低，所以可以以低得多的价格买到。

他们是怎么做到的?

据《新海峡时报》报道，腐败的政府官员收受了150 令吉 至3000令吉的贿赂，才使货物得以放行。

至于在现场的警察，许多人收到了150至500令吉的酬金来放行每个集装箱。另外据报道称，在某些情况下，警察也会接受性贿赂。

一旦集装箱被放行，大约25吨的肉会被运到卡特尔公司的仓库，在那里它们被用假的清真标签重新包装。

另外卡特尔公司还涉嫌从逃税、关税以及清真认证过程中涉及的成本中获利。据报告，该公司这样的经营活动已经持续了40年。马来西亚检疫和检验服务部(MAQIS)、马来西亚海关部门和港口警察的任务是对进入马来西亚港口的产品进行检查，然后这些产品最终到达消费者手中。很显然他们的工作出现了很大的漏洞。

消息传出后，马来西亚商人和小贩协会要求其成员暂时停止销售牛肉类产品。

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