随着近期大马Delta变种病例的增加,许多行业的经济复苏也面临挥之不去的风险。此外,气候变化加剧水灾灾情,严重影响了大马的农业生产力。由于该行业仍高度依赖传统耕作方式,目前的情况将促使农民尽快采用农业技术解决方案,以迎接未来挑战。
采用农业物联网解决方案是第一步。尽管名字听起来有点不接地气,简单来说就是以数据辅助农民的日常作业。智能农耕系统使用物联网技术,通过安装遥感器和分析工具收集重要的实时数据,如酸碱值、温度、湿度和天气情况。此类数据可从世界各地通过农民的监控系统查阅,而如有必要,也可手动重置。该系统协助农民在管理农场时根据数据做出决策,以显著改善农作物管理。
智能农耕系统有利于大马农民
借助智能农耕系统,农民可为农作物订下每日浇水和施肥的时间,节省资源成本。这是因为物联网系统可准确调节水和肥料的使用量,避免过度浇水或施肥。Nutribah的灌溉施肥系统通过计算,将适量的肥料注入水中,为农作物施肥。这不仅降低每一棵农作物的肥料成本,也减少人力,进而提高农民的生产力。不仅如此,该系统协助农民分析所收集的数据,以关注每一种农作物的挑战和需求。这有助农民做出有效决策,并以最快、最明智的方式尽可能提高健康农作物的产量。
此外,通过仔细研究每一种农作物的需求和适当规划收割周期,该系统协助农民避免不定时收割,以获取高质量的全年收成。在Nutribah,我们发现采用物联网技术以前,羽衣甘蓝的收割周期需时45至50天,而采用物联网技术以后,这种十字花科蔬菜的收割周期仅需40天。
新鲜农产品消费主义的兴起,以及智能农耕如何提供普及、优质及可负担农产品
大马人对植物性食品的需求不断增长。此外,疫情也促使消费者更注重健康,因为他们意识到结合益生菌和健康成分的正确饮食有助于提高免疫力。随着环保意识抬头,他们也加以关注可持续的食物生产过程。
智能农耕系统也能帮助农民为消费者生产普及、可负担及优质的农产品。此外,由于农作物数据储存于云端系统,消费者可实时监控农场的情况,藉此提高系统透明度,打造真正的“农场到餐桌”(farm-to-table)体验。
在受控环境和农民根据数据做出决策的情况下,消费者将可轻易享有通过智能农耕系统培植,且富含营养的农产品。这项技术的另一个好处就是杜绝受污染食品,因为传感器能检测农作物中任何不寻常的化学物质和毒素,以确保为消费者提供更优质的产品。
再者,由于通过农作物管理省下成本,该系统使农民能够为有机农产品定下可负担的价格。由于农产品的品质全年稳定,因此可避免经常由于需求过剩而价格上涨的季节性农产品。此外,从长远来看,采用智能农耕技术的农民也能改变新鲜有机农产品较贵的思维。
数据驱动的农业模式是未来趋势
智能农耕系统是可持续的解决方案,使农民、消费者甚至地球受益。这项系统无需使用任何合成杀虫剂或化肥,可促进生物多样性,同时减少对环境造成破坏的碳排放。减少使用化学品意味着降低对河流和排水系统的污染,且避免后人受土质退化的影响。Nutribah致力于推动“智能有机农耕”,并根据工业4.0为大马重新定义新的可持续农业。我认为,分享信息和鼓励人们采用现代化的可持续方案,包括为农业开发的先进技术,如自主机器人工具、无人机等,以及通过信息和通信技术(ICT)实时监控的先进农场管理系统,是非常关键的。
这些数码化转型以及确保大马农业采用新技术的方案,将为千禧一代创造具吸引力的就业机会,以投身于可持续的农业和水产养殖产业。此外,数据分析、数码化流程、供需驱动因素和直接跨境电商是现代有机农耕不可或缺的因素。
鉴定适合有机农业和水产养殖业农作物的智能有机农耕蓝图,在扩大农业技术的使用至商业规模方面扮演关键角色。农产品不仅须具有经济效益,也必须环保、具备社会公正性和可持续生产力。
无论如何,最大的挑战尚未来到。由于人口不断增长,气候迅速变化,因此农民、消费者和共享环境的各方都有责任逐渐做出可持续的决策,确保未来的优质生活,并为后人创造更美好的生活环境。
苏冠兴
Nutribah执行董事长